Jeg gikk en tur på bringebærstien!

...og her er resultatet.  To små glass med villbringebærsyltetøy!

Mathilde, Benjamin og jeg gikk egentlig til skogen en tur for å se om vi kunne finne blåbær.  Ikke et eneste blåbær var å se langs de stiene vi gikk, men hva gjorde vel det når vi kunne høste inn friske og fine villbringebær i stedet?

Vi måtte smake litt bringebær underveis, men det var nok å ta med hjem også.  Opp i gryta og koke med sukker, og vips så har vi to glass med deilig syltetøy.  Det minste glasset skal finne veien inn i kjøleskapet, og jeg regner med at det vil ta bare en dag eller to før det er spist opp.  Det største glasset puttes i fryseren, og vil bli godt å ta opp til litt ekstra kaffe- og vaffelkos ved en passende anledning.

Det har blitt sagt at det skal være bra med blåbær i år, så vi får nok ta turen ut i skogen igjen i løpet av uka.

- Bjørg -